蜂蜜知識
1. 聞氣味
天然蜂蜜會帶有隨蜜源而來的花香或植物香氣,香味自然、不刺鼻;調和或加糖的蜜,氣味往往單一而人工。
2. 看結晶
純天然蜂蜜在低溫時容易自然結晶;完全不會結晶、長期維持透明清澈的產品,反而要多留意。
3. 讀標示
確認成分是否標示「100% 純蜂蜜」,並留意產地與檢驗資訊。歸蜜野生蜂蜜產地台灣、通過 SGS 檢驗,成分單純。
辨別的重點不是單一方法,而是綜合判斷,並選擇資訊透明的品牌。
常見問答
Q:不會結晶的蜂蜜是假的嗎?
不一定,但純天然蜂蜜在低溫時通常會自然結晶;完全不結晶時建議搭配成分標示與檢驗資訊一起判斷。
想試試歸蜜野生蜂蜜?
100% 純天然野蜜,產地台灣。



